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苏打饼干口感酥脆，吃多了对身体有什么影响？
从成分上来说，苏打饼干中确实含有碱性的碳酸氢钠，可以和胃酸分泌旺盛者的胃酸进行中和，缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等症状。但这种作用并没有我们想象中的那么神奇。事实上，苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多，甚至还不如烤过的馒头片和面包片，因为烤制后形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜作用。
更重要的是，酥脆的苏打饼干油脂含量可是相当可观，大部分产品的脂肪含量都在20%~30%，如果误以为是健康饼干而大量吃，后果可想而知。
常吃苏打饼干对身体有什么坏处？
害处：不同饼干的物质含量是不同的，有一些饼干的添加剂有致癌物质，当然含量很少，不会严重致癌 光吃饼干营养不均衡 容易发胖 好处：不容易变质 和别的食品搭配食用有着比较高的营养价值 自制饼干不仅满足自己的嘴，还能让人体会到烹调的乐趣 如果不吃正餐米饭、蔬菜，只吃饼干之类的干副食品的话，对消化道刺激很强，会得病的，如果是前期就会出现便泌，后期会出现内痔，内痔就是痔疮的一种，比外痔还要严重，就是一点也不痛，但只要你一蹲下不管是小便还是大便，肛门就会不停的流血，很可怕的。所以最好是营养搭配要平衡，我不知道为什么你要长期吃饼干，如果是工作烦忙倒致，那你一定要注意健康，生命是革命的本钱；如果觉得不吃正餐只吃饼干可以减肥的话，好是对自己身体不负责的一种表现。什么东西都不能吃得太多，也不要不吃，要取得平衡。经常吃苏打饼干会有什么危害吗？
1.因加入精盐，使钠含量增加； 2.因加入精炼混合油，使脂肪含量增加； 3.通过高温烘烤，使丙烯酰氨含量增加。这三个特点可能会对你的健康产生不利影 响。 1000克苏打饼干中约含丙烯酰氨200微克，远远高于馒头中的含量(馒头中几乎不含丙烯酰氨)，但低于炸薯条(811微克)中的含量。丙烯酰氨会促进形成良性或恶性肿瘤，并导致中枢和末梢神经受损。国际癌症研究机构已将丙烯酰氨归类为对人类有可能的致癌物质。应当明确的是，丙烯酰氨是人类可能的潜在致癌物，但目前仍没有证据表明，吃高温烘烤的淀粉类食物会使人类患癌症的发生率增加。 有了上述三点，是否就绝对不能摄入苏打饼干呢？事实上，对健康人(体型适中，无疾病)在平衡膳食的原则下(保证有足够的新鲜蔬菜和水果等)，每周吃1次苏打饼干，每次不超过50克还是允许的。 小贴士： 1.做菜少放盐、味精等调味品； 2.做菜少放酱油，每15毫升酱油=1克盐； 3.少吃咸菜、酱菜等腌制食品； 4.梳打饼干钠成分的含量较高，食用时要有所节制。吃苏打饼有什么好处和坏处.?
好处：适当的食用一些苏打饼干，是可以起到非常不错的养胃的作用的，对于促进肠胃健康有一定的好处。苏打饼干中添加了碱性的添加剂，可以中和胃里过多的胃酸，减少胃酸对胃粘膜的刺激。因此吃苏打饼干对胃病患者有一定的好处，健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、抗衰老。
坏处：如果大量的食用苏打饼干，危害也是非常大的，不仅会导致身体发胖，还会引发一些病症，可增患高血压、高血脂和高胆固醇的风险。此外食用苏打饼也会快速提升人体的糖分指数，所以糖尿病者不宜常吃。
吃饼干注意事项
不要让孩子吃太多饼干：饼干毕竟只是零食，孩子饿的时候可以吃一点，但是吃多了就会耽误吃饭，这样适得其反了，所以要控制孩子吃饼干的数量。
不宜让孩子吃巧克力、奶油等饼干：巧克力含有较多的草酸，会干扰人体对钙、铁、锌等必需元素的吸收，影响儿童的生长发育。
吃饼干不要和吃饭相冲突，尽量安排在上午10点左右，下午3、4点比较好，这时候孩子正好有些饿了，吃完饼干后再吃饭也不耽误。
以上内容参考??百度百科-苏打饼
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